1. HABERLER

  2. DİYARBAKIR HABERLERİ

  3. Meyan Şerbeti tezgâhlardaki yerini aldı
Meyan Şerbeti tezgâhlardaki yerini aldı

Meyan Şerbeti tezgâhlardaki yerini aldı

Diyarbakır’da havaların ısınmasıyla birlikte meyan şerbeti de tezgahlardaki yerini aldı.

A+A-

Diyarbakır’ın hemen her köşesinde rastlanabilen ve birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen meyan şerbeti, bu sene ilk olarak Dağkapı semtinde satışa sunuldu.
 
Diyarbakır Merkez Sur İlçesi Gazi Caddesinde uzun yıllardır meyan şerbeti satarak geçimini sağlayan Hayri Lusiyen, “Meyan Şerbeti, kolanın ham maddesi olup aç karınla içildiğinde mide ve bağırsaklara büyük bir faydası var. Ben de çoğu kez kahvaltıdan önce şerbet içiyorum ve kendimi daha iyi hissediyorum” dedi.
 
Meyan şerbeti isminin artık Diyarbakır ile özdeşleştiğini anlatan Lusiyen, meyan şerbetinin hem ferahlattığını hem de sağlık açısından birçok yararı olduğunu kaydetti. Lusiyen, “Meyan şerbetini sadece Diyarbakırlılar değil, artık Diyarbakır’ı gezmeye gelen yerli ve yabancı turistler de tüketiyor. Bunun tanıtımında basının da rolü var. Bu nedenle sizlere de ayrıca teşekkür ediyorum” diye konuştu.
 
Yine Gazi Caddesi üzerinde yıllardır Meyan Şerbeti satan Şevket Batıbayır, Diyarbakır’da her yaştaki vatandaşların Meyan Şerbetini severek tükettiği söyledi. Meyan Şerbetinin birçok derde ve hastalığa iyi geldiğini belirterek, “Böbrek hastalığına iyi geldiğini çok iyi biliyorum. Bu nedenle herkese tavsiye diyorum” dedi.
 
Batıbayır, daha sonra meyan şerbetinin tazeyken tüketilmesi durumunda faydasının daha da çok olacağını sözlerine ekledi. Göğsü yumuşatıp sindirimi kolaylaştırdığı, mide yanmaları ve karın ağrılarını iyileştirdiği belirtilen meyan şerbetinin aynı zamanda, grip, nezle ve nefes darlığına faydalı olduğu ifade ediliyor. Dicle Nehri kıyılarında kendi kendine yetişen Meyan  kökünden elde edilen meyan şerbetinin iştah açıp hazmı da kolaylaştırdığı kaydediliyor.

 

(Şehmus Kızılaslan)

HABERE YORUM KAT